L’Ecole nationale des sous-officiers est créée en septembre 1963 par le Premier Ministre, Pierre Mesmer, sous l’impulsion du Chef d’état-major des armées, le général Le Pulloch. Auparavant, les sous-off étaient formés dans les écoles militaires de leur arme d’appartenance.
Marseillaise (la), Partisans (les), Jeunes chefs, Marche du bataillon de choc (la), Marche du 1er commando de France, Oh la fille, Etre et durer, Sur la route, Commandos (les), Chant des Girondins, Dragons de Noailles (les), Je suis revenu, Allobroges (les), Rien ne saurait t'émouvoir, Régiments d'Afrique (les), En avant parcourant le monde, Souvenir qui passe, Malgré la mort, Tambour miniature (le), Madelon (la), Oies sauvages (les), Alleluia, Frédéri, Compagnons (les), Père Bacchus (le), Ah que nos pères étaient heureux, Se canto, A la claire fontaine, Derrière chez nous, Vieux chalet (le), Choral des adieux.
Certains chants connus sont publiés sous des titres inhabituels :
Chant des partisans : Chant de la libération
Oh la fille : La fille
Souvenir qui passe : La vieille caserne
Malgré la mort : Fier soldat
Frédéri : Frédérie
Ce recueil est imprimé par l’Atelier d’impression de Saint-Maixent et c’est très probablement le premier édité par l’école car le chant, Jeune chef, est le seul publié avec sa partition, indiquant que sa mélodie était encore peu connue. Il Sa composition avait été commandée par le Gal Le Pulloch au lieutenant Chailley et au chef de la Musique de la IVe Région militaire, Gaston Gallas. La mélodie est empruntée à la chanson étasunienne You are my sunshine, remontant à 1933.
Une nouvelle édition du carnet de chants de l’école est publiée dans les années 1970 avec 53 titres, puis une autre au début des années 2000 avec 49 titres.

